Asperges

Het aspergeseizoen is begonnen – en dat vieren we bij Côte.
Deze elegante voorjaarsgroente, ook wel het witte goud genoemd, staat tijdelijk in de spotlight op onze aspergekaart.

Onze chefs bereiden de asperges zoals je dat van een Franse bistro mag verwachten: puur, klassiek en vol smaak. Denk aan mooie combinaties met verfijnde ingrediënten en natuurlijk een goed glas wijn erbij.

Kom genieten van het voorjaar in Parijse sferen en ontdek onze aspergegerechten – zolang het seizoen duurt.

Bon appétit!

Voorgerechten
Aspergesoep met gekookte ham, ei en groene kruiden
Tonijn met mierikswortel, witte en groene asperges

Hoofdgerechten
Kalfsstaartstuk met asperges, krielen en rode wijn jus
Lam met doperwt, asperges en hollandaise
Warm gerookte zalm met asperges, krielen en beurre blanc

Side gerechten
5 stuks met geklaarde boter en ei
5 stuks met gepocheerd ei en hollandaise

Tip: Wees er op tijd bij, onze asperge zijn geliefd én seizoensgebonden.
Reserveer makkelijk via de site of wandel gewoon even binnen.

Zien we je snel voor het witte goud?

Pasen, het voorjaar en natuurlijk… asperges.

Speciaal voor het paasweekend serveren we onze aspergegerechten tegen een feestelijke menuprijs. Schuif aan en geniet van het witte goud in Parijse bistro-sfeer.

Speciaal voor het paasweekend serveren we bij Côte het mooiste van het seizoen: asperges.
Geniet van het witte goud in Parijse bistro-sfeer met ons speciale 3-gangen aspergemenu voor 38.50.

Het paasmenu is per persoon te bestellen en de keuze mag aan tafel worden gemaakt.
Liever zelf combineren? Tijdens Pasen zijn onze aspergegerechten ook los te bestellen van de aspergekaart.

Voorgerecht keuze uit

Aspergesoep met gekookte ham, ei en groene kruiden
Tonijn met mierikswortel, witte en groene asperges

Hoofdgerecht keuze uit

Kalfsstaartstuk met asperges, krielen en rode wijnjus
Warm gerookte zalm met asperges, krielen en beurre blanc

Dessert

Dessert van de chef

Parisian Afternoon #3

39.50 Per Persoon

Parisian Afternoon

39.50 Per Persoon

De stijlvolle middag in Franse bistro-sfeer met patisserie, hartige gerechten en thee van Dammann Frères. Even weg uit de drukte, zonder de stad uit te hoeven. De Parisian Afternoon bij

Menu du jour

32.50 Per Persoon

Dit wisselend menu is te bestellen als driegangen menu maar ook als losse gerechten. Het menu bestaat uit wisselende gerechten maar altijd is het gehele menu voor 32.50. Onze chef

RESTAURANTWEEK

47.50 Per Persoon

Tijdens de landelijke Restaurantweek geïnitieerd door Dinestar serveren wij bij Côte Bar Bistro een exclusief 5-gangen menu en een 4-gangen lunch. Deze zijn exclusief te reserveren via deze link reserveren.

THEATERMENU

32.50 Per Persoon

Het theatermenu hebben wij speciaal voor de bezoekers van Theater aan de Parade samengesteld. Ons theatermenu is afgestemd om jullie theaterbezoek compleet te maken. Van ons mag je het volgende

High Tea

39.50 Per Persoon

High Tea bij Côte bar bistro in Den Bosch. Iedere woensdag t/m zondag tussen 12.00 en 16.00 uur Een middag zonder haast. Zonder to-do’s. Alleen jij, je vriendinnen en een

CREPES MENU

6.00 Per Persoon

Ben jij klaar om een culinaire klassieker te herontdekken? Maak kennis met ons gloednieuwe crêpe-menu. Bij Côte Bar Bistro brengen we de Franse crêpe-ervaring naar jouw bord. Ons crêpe aanbod is

DONDERDAG OESTERDAG

1.00 Per Persoon

Bij Côte Bar Bistro houden we van klassiekers en laat verse oesters daar nou net eentje van zijn. Daarom introduceren wij oesterdag. Met oesters voor slechts €1,- per stuk. Of je

Het aspergeseizoen is begonnen – en dat vieren we bij Côte.Deze elegante voorjaarsgroente, ook wel het witte goud genoemd, staat tijdelijk in de spotlight op onze aspergekaart. Onze chefs bereiden