Senior chef mise en place

 Jaren lang heb je in de keuken gewerkt en nu wil je de avonden vrij, vroeger was je op je plek in de horeca en nu na jaren in een andere branche wil je terug of welke andere reden dat jij kunt verzinnen maar deze functie spreekt je aan? Kom gezellig langs voor een bakkie met onze executieve chef over de mogelijkheden als mise en place chef. Als MEP kok begin je in de ochtend met de voorbereidende werkzaamheden zodat de gasten vanaf de lunch kunnen genieten van de beste kwaliteit gerechten. Je bent samen met een klein team verantwoordelijk voor het maken van alle recepturen die vooraf kunnen worden klaar gezet. Je begint op de door de week dagen in de ochtend en bent de avonden vrij en ook in de weekenden kun jij er zijn voor je gezin en vrienden.  

 Wat hebben wij te bieden? 

  • Een grote state of the art nieuwe keuken met de modernste keukenapparatuur 
  • Ma/vrij 9.00 tot 18.00, weekenden vrij 
  • Samenwerking met een jong dynamisch en groot team 
  • Groeien en ontwikkeling van je samenwerking en sociale skills 
  • Een gezellige afsluitende borrel na je dienst 
  • Jaarlijks het gezelligste bedrijfsuitje in de regio 
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden 

Wat heb je nodig?

  • Bekend met soepen, sauzen ect.
  • Zelfstandig
  • Kwaliteitbewust
  • bekent met HACCP