Bourgondisch ‘s-Hertogenbosch


Bourgondisch ‘s-Hertogenbosch

Den Bosch is een gastronomische stad bij uitstek, het is dan ook een van onze favoriete weekenden van het jaar: Bourgondisch ‘s-Hertogenbosch. Vier dagen lang verandert de Parade in het culinaire centrum van de stad. Zo’n twintig horecazaken serveren een greep uit hun kaart, schenken heerlijke wijnen en ook aan gezelligheid ontbreekt het niet. Het is een laagdrempelige manier om kennis te maken met wat de Bossche horeca te bieden heeft.

Ons zusterbedrijf Zoetelief deed inmiddels al wat jaartjes mee, afgelopen jaar mochten wij het stokje overnemen. Met veel enthousiasme hebben wij onze Parijse Bistro 2.0 gepresenteerd tijdens Bourgondisch 2019. We kijken terug op een zeer geslaagde editie, met als kers op de taart: de prijs voor mooiste stand!

Vele gasten hebben we blij kunnen maken met bijvoorbeeld een mooi plankje charcuterie voor bij de borrel, maar ook onder andere onze gemarineerde zalm, het CÔTE kippetje of de flamkuchen geitenkaas voor een wat meer vullende maaltijd. Uiteraard met een bijpassend glas wijn of champagne en met een van onze versgebakken crêpes als dessert. We heten jullie komende september graag weer welkom in onze stand, zodat we er met jullie weer een echt bourgondisch weekend van kunnen maken.

Bourgondisch ‘s-Hertogenbosch vindt plaats van donderdag 17 september (relatieavond) tot en met zondag 20 september.
Bourgondisch gemist? Door het jaar heen serveert CÔTE deze klassiekers ook gewoon in het restaurant.